12/11/2014
A 2ª edição da Panexpo, Feira Internacional de Máquinas, Equipamentos, Produtos e Serviços para Panificação, Confeitaria, Bares, Hotéis, Restaurantes e Food Service, teve sua abertura oficial na tarde de ontem (12/11), no Pavilhão Vera Cruz, em São Bernardo.
O secretário executivo da Agência de Desenvolvimento Econômico do Grande ABC – atual gestora da APL (Arranjo Produtivo Local) de Panificação do Grande ABC – , Giovanni Rocco, esteve presente no evento e destacou que a feira é uma grande oportunidade para o ramo. “Além de conhecer as novidades do mercado, é possível ter acesso ao crédito e à qualificação profissional. É um setor que não tem baixa porque você não deixa de comprar pão”, ressaltou.
O presidente do Sipan (Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de Santo André), Antônio Carlos Henriques, ressaltou que o objetivo principal do evento foi alcançado. “Buscamos proporcionar um evento que atendesse as necessidades de toda a região e para facilitar a busca por novidades e melhorias no setor de panificação e alimentação”, argumentou.
O evento acontece até amanhã (14/11), das 14h às 20h, e conta com cerca de 20 expositores, workshops e palestras direcionadas ao setor.